[서울맛집] - 홍대 수제버거 아이엠어버거 본점

홍대 아이엠어버거

오늘은 수제버거에서의 교과서! 아이엠 어 버거에 수제버거를 먹으러 왔습니다! 빵도 직접 굽고, 고기도 직접 갈아서 배합하고 조리하는 걸로 유명하죠!! 수제버거를 좋아하시는 분들은 아이엠 어 버거를 한 번이라도 들어봤을 거예요!

아이엠어버거 외관

아이엠 어 버거 레스토랑의 외관입니다. 큰 간판을 사용하지 않고 작은 간판을 사용함으로써 더 유니크해진 것 같아요 아래에 보이는 작은 패널까지 홍대의 거리에 부합하게끔 한 것 같아요! 기다릴 수 있는 의자 3개와 날씨가 좋아지면 사용할 것 같은 야외테이블까지

아이엠어버거 내부

딱 들어가자마자 든 생각은! 어? 왜 이렇게 좁지?? 테이블을 쪼개 놔서 총 10분 정도 앉을 수 있게끔 되어있었지만 4인 테이블로 놨을 시 2 테이블 정도가 들어갈만한 크기였어요 그래도 딱 먹을 수 있는 크기의 책상과 적당히 불편한 의자, 그래 이래야 버거집이지! 테이블 위에는 케첩과 머스터드, 포크, 나이프가 비치되어있었고 딱 들어갔을 때 포스에서 계신 분이 맞이해주셨어요!

아이엠어버거 메뉴판

메뉴판은 엄청 신경 쓰지 않은 것 같은 느낌이지만, 종이 재질을 사용해서 빈티지함을 주고 있었어요, 그리고 메뉴의 사진이 있으니 이해하기 편했고, 한 가지 아쉬운 점은 세트메뉴가 없었어요! 이 것은 반칙입니다 사장 니뮤ㅠㅠ 감자튀김 콜라까지 시키면 4~5천 원 정도인데 소비자 입장에서는 대부분 세트를 먹기 때문에 이 부분에서 수익을 남기려고 일부러 이렇게 하신 것인지, 아니면 약간의 고급화 정책으로 가는 것인지 모르겠어요! 메뉴판에서 버거를 고르고, 번의 종류를 고르면 주문을 넣어주십니다. 우선 번의 종류 같은 경우 저희가 갔을 당시에 1종류 밖에 되지 않아서 그것을 먹었습니다.

아이엠어버거의 시그니처메뉴

아이엠 어 버거의 시그니처 메뉴 버거가 똑같아도 정말 번만 달라도 또 다른 맛처럼 먹을 수 있는 장점이 있는 것 같아요! 어니언 쉬림프 버거는 고기 패티를 싫어하시는 고객의 입맛을 저격하여 불맛 가득한 통새우를 풍성하게 올리고 바삭한 어니언링을 더한 스페셜 버거고, 헤이 가이즈 버거는 고기를 좋아하시는 고객을 위해 소고기 패트 3장이 기본으로 들어간다고 하네요!!

우리가 시킨 스파이시 아보카도 버거, 아이엠어버거

우선 기본적인 아이엠 어 버거를 시키고 여자 친구는 스파이시 아보카도 버거를 시켰어요! 아보카도 버거는 매운 살사 소스를 베이스로 하고 있고 신기했던 건 고수를 토핑으로 줬다는 것? 고수를 싫어하시는 분들이라면 빼고 달라고 하셔야 할 것 같아요! 약간 한 가지 아쉬웠던 것은 먹기가 조금 힘들었다는 점 버거를 손으로 들고 먹는 사람이 있음에도 유산지가 없어서 뚝뚝 흐르더라고요ㅜㅠ 제 신념 중 하나는 잘라서 먹는 버거는 버거가 아니다!!인데ㅠㅠ

아래 번에도 깨가 있네요!

그래도 맛의 조화나 소스와의 밸런스는 너무 좋았던 것 같아요! 그리고 고기의 패티의 양도 조금 더 많고 양파도 크게 썰어주셔서 아삭한 식감이 나서 좋았어요! 그래서 더욱더 유산지가 있었더라면, 조금 더 편하고 맛있게 먹을 수 있었을 텐데 하는 아쉬움이 남더라고요ㅠㅠ

아이엠어버거 메뉴

감자튀김은 맘스터치의 감자튀김인 시즈닝이 기본적으로 되어있는 감자튀김이었어요! 꿀맛탱! 일부러 패스트푸드점처럼 안보이려고 그릇을 사용하여 일반 음식점인 것처럼 보이려고 한 것인가? 조금 더 음식적으로 다가간 것 같은 아이엠 어 버거 

스파이시 아보카도 버거

홍대에 맛있는 수제버거 집 아이엠어버거 혹시 홍대에서 버거가 생각난다면 여기로 오세요!

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■아이엠 어 버거 본점

위치: 서울 마포구 와우산로 30길 13 (홍대입구역 6번 출구에서 446M)

전화번호: 02-338-8507

영업시간: 매일 11:30 - 21:30 라스트 오더 21:00

메뉴: 아이엠 어 버거 9,3 / 더블 아메리칸 치즈버거 8,3 / 어니언 쉬림프 버거 9,8 / 체다치즈버거 8.5

사이트: https://www.instagram.com/iamaburger_official/

https://www.instagram.com/iamaburger_official/