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카페, 맛집/감성카페

[대전카페] - 대전 감성카페 포뮬리에탄방!

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대전탄방카페 - 포뮬리에탄방

아침에 괴산 계곡에 가서 우리의 멜버른 109의 파티원인 연경이, 정욱이형커플과 재밌게 놀고, 대전으로 돌아왔다. 대전으로 돌아와서 형 집에서 씻고 우리는 먼저 형 집 앞에 있는 카페로 왔다!! 그곳이 바로 포뮬리에 탄방! 원래 다른 곳을 가려고 했으나 외관부터 번쩍번쩍한게 들어오지 않고는 배길 수가 없었다. 입구부터 화이트톤으로 인테리어가 깔끔하게 되어있었고, 책상, 의자 내부 인테리어도 누가 디자인 한 것 처럼 통일성있게 깔끔하게 인테리어 되어있었다. 게다가 가장 좋은 점은 넓었다. ㅎㅎ

들어오자마자 보이는 디저트

모든 디저트를 수제로 만드는지는 모르겠지만, 꽤 다양한 종류의 디저트들이 있었고, 디저트 또한 인기가 많았었다. 우리는 모카토르테를 먹기로 했다! 요즘 카페는 디저트 꼭 필수인 것 같다. 우리나라 인식이 커피를 먹으면 디저트를 먹어야한다는 인식이 생기고 디저트를 취급함으로써 카페도 객단가를 높여서 매출증대에 큰 역할을 하는 것 같다.

포뮬리에 탄방 메뉴판

포뮬리에 탄방은 레옹과 마틸다의 영화에서 영감을 얻은 메뉴들이 많은 것 같다. 우선 메뉴판 부터가 레옹과 마틸다로 커피를 소개시켜놨고, 커피를 먹었을 때 첫인상이 레옹의 성격으로 표현한 것 같다. 마틸다 또한 마찬가지, 이러한 컨셉으로 커피를 표현한다는 것 자체가 정말 놀라웠다. 예로 와인을 먹었을 때 와인을 표현할 수 있는 맛의 범위가 상당히 큰데, 이는 일반인들에게 쉽게 설명이 되지 않는다. 커피도 똑같이 씁슬하다, 초콜렛형, 바디감, 묵직 요런 것도 쉽게 와닿지 않을 것이다. 하지만 이렇게 영화의 주인공에 빗대어서 표현하게 된다면, 처음 먹는 사람들도 그 영화의 주인공을 생각하면서 이 커피의 특징을 이해할 수 있을 것 같았다. 

메뉴가 나오고

그럼 이제 메뉴가 나왔으니 우리 음료와 디저트들 영정사진 한 번 찍어주고

찍은 결과물

디저트 및 음식사진을 찍는 것은 어렵지만, 요즘 카페 및 레스토랑 사장님들은 이런 것들을 고려하여 구도까지 생각해놓고 인테리어 하시는 분들도 정말 많다. 하지만 여기는 디저트 및 음료만 놓고 봤을 때 찍어서 이쁘게 나올 것 같지는 않다. 우선 밑에가 뚫려있어서 신발이며, 다리며 나오고 또 나온다고 해도 밑에 타일이 이쁘지 않아서 약간 화장실에서 찍은 느낌을 받을 수 있을 것 같다. 이 자리만 이런 것일 수도 있고, 여기 3번 정도 왔지만 3번다 이자리에 앉아서 ㅋㅋㅋㅋ어쨌든 이제 먹어야지!

서영이가 찍어준 사진
내가 찍어준 서영이 사진
내가 나름 감성 샷으로 찍은 모카토르테
우리 커플 사진

마스크를 내리면 턱수염이 감싸고 있기 때문에 처음에는 내리고 찍었다가, 안되겠어서 마스크를 쓰고 찍었다.

매장 앞 전경

여기가 포토존 인 것 같다.

우리의 포토존은 여기다~~!!


■ 포뮬리에 탄방

위치: 대전 서구 문정로 89번길 32 1층

전화번호: 042-488-0050

운영시간: 매일 11:00 - 23:00

메뉴가격: 에스프레소 4,5 / 롱블랙 4,5 / 샤케라토 5 / 플레인 5 / 바닐라 5 / 블랙 그라운드 5,5 / 레드자스민 6

홈페이지: http://www.formulier.co.kr/

 

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